Die Abstürzenden Brieftauben sind wieder da und verbreiten wie immer Angst und Schrecken mit einer sehr humorvollen Art. Die Tauben haben den Punk im Blut, deshalb musste es mit dieser Band einfach weiter gehen.

Das Tauben kochen können, seht ihr nur bei MG KITCHEN TV.

 

Reisnudeln mit Brokkoli und Rindfleisch

Rezept

Für 6 Personen

300g Reisnudeln

750g Brokkoli

4 Zehen Knoblauch gehackt

500g Rindfleich zum kurzbraten

4-5EL Pflanzenöl

2-3TL Zucker

3 EL Fischsoße

3EL Sojasoße

2TL Brühe

3TL Speisestärke

frisch gemahlener Pfeffer

 

Nudeln in reichlich warmen Wasser ca. 45 Min. einweichen, Brokkoli in kl. Röschen teilen, Stiele schälen, klein schneiden.

Knoblauch fein hacken, Fleisch in Streifen schneiden.

Brokkoli in Öl ca. 5 Min andünsten, herausnehmen.

Übriges Öl und Knoblauch in die Pfanne geben, Fleisch dazu und braten.

Essig, Zucker, Fischsoße, Sojasoße, Brühe und ca. 300ml Wasser einrühren, Brokkoli wieder zugeben, alles aufkochen.

Stärke mit wenig Wasser glattrühren, Soße damit binden. Nudeln abtropfen lassen, unter das Gemüse heben.

Alles nochmals kurz erhitzen, mit Pfeffer würzen.